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1月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2020-01-07 13:02 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第1周(采集日为11)生猪产品、牛羊肉价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平,禽类产品、豆粕价格下降,配合饲料价格稳定。 

  生猪价格。全国活猪平均价格33.78/公斤,比前一周上涨1.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨143.5%。广东、广西、海南、青海等省份活猪价格下降,其余省份价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为36.36/公斤;西北地区较低,为31.23/公斤。全国猪肉平均价格51.23/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨115.5%。北京、福建、湖北、广东、广西、海南、四川、甘肃等省份猪肉价格下降,陕西持平,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为55.71/公斤;东北地区较低,为47.59/公斤。全国仔猪平均价格75.53/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨236.6%。内蒙古、辽宁、吉林、福建、山东、河南、湖北、广西、青海等省份仔猪价格下降,上海持平,其余省份价格上涨。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格9.02/公斤,比前一周下降3.5%,同比上涨4.4%。全国活鸡平均价格23.17/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨16.1%白条鸡平均价格24.68/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨21.1%商品代蛋雏鸡平均价格4.98/只,比前一周下降2.0%,同比上涨45.6%商品代肉雏鸡平均价格4.42/只,比前一周下降8.9%,同比上涨18.5% 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格82.44/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨19.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.71/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.41/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格80.32/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨16.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.71/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格87.64/公斤,比前一周上涨0.5% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83/公斤,与上周价格持平,同比上涨6.4% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.09/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.80/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.21/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.26/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.8%育肥猪配合饲料平均价格3.07/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.18/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.90/公斤,均与上周价格持平,同比分别上涨0.3%1.3%0.7%

20201月第1周(总第1周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

75.53  

22.44  

75.15  

236.6  

0.5  

活猪   

33.78  

13.87  

33.27  

143.5  

1.5  

猪肉 

51.23  

23.77  

50.88  

115.5  

0.7  

鸡蛋 

11.15  

10.18  

11.38  

9.5  

-2.0  

主产省鸡蛋 

9.02  

8.64  

9.35  

4.4  

-3.5  

活鸡 

23.17  

19.95  

23.46  

16.1  

-1.2  

白条鸡 

24.68  

20.38  

24.93  

21.1  

-1.0  

商品代蛋雏鸡 

4.98  

3.42  

5.08  

45.6  

-2.0  

商品代肉雏鸡 

4.42  

3.73  

4.85  

18.5  

-8.9  

牛肉 

82.44  

68.79  

82.28  

19.8  

0.2  

羊肉 

80.32  

69.03  

80.27  

16.4  

0.1  

主产省生鲜乳 

3.83  

3.60  

3.83  

6.4  

0.0  

玉米 

2.09  

2.07  

2.09  

1.0  

0.0  

豆粕 

3.26  

3.39  

3.27  

-3.8  

-0.3  

进口鱼粉 

11.85  

12.28  

11.84  

-3.5  

0.1  

育肥猪配合饲料 

3.07  

3.06  

3.07  

0.3  

0.0  

肉鸡配合饲料 

3.18  

3.14  

3.18  

1.3  

0.0  

蛋鸡配合饲料 

2.90  

2.88  

2.90  

0.7  

0.0  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

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